¿Quién no ha comido chuches al salir de cole? Hay cosas que perviven a través de las generaciones y una de ellas es lo bastante que le agradan a los mucho más pequeños las chucherías. Las hay dulces, saladas y son de múltiples sabores y aunque hoy en día se observa que la alimentación sea saludable, a nadie le amarga un dulce, tirando de refranero, y siempre y en todo momento formarán parte de ese snack al que se le dedica una sección esencial de la paga.
¿Deseas emprender y disfrutas el planeta de las gominolas? Veremos a continuación , de qué forma montar una tienda de chuches España.
El paso inicial es efectuar una investigación terminado del negocio, esto lo vamos a hacer a través de el estudio y análisis de una investigación de factibilidad terminado, donde recogeremos los puntos relacionados con el negocio, así como:
- Localización del local y cercano a sitios de interés como institutos o institutos, parques, zonas de ocio.
- Análisis DAFO, donde podemos consultar precisamente las fortalezas y debilidades de nuestro emprendimiento.
- Plan de desempeño, en el que vamos a describir el plantel que necesitaremos para arrancar nuestro emprendimiento, la maquinaria precisa, distribuidores, distribuidores y el suministro de energía eléctrica y agua.
- Plan de marketing, donde revisaremos toda la información sobre tiendas de la región afines a la que deseamos llevar a cabo. Distancia con los nuestros, el número de clientes del servicio que acostumbran a tener cada día y, más que nada, los costes de sus artículos.
- Plan financiero. En este archivo reflejaremos la inversión que requerimos para montar nuestra tienda y hacer nuestros primeros pedidos, con esta información entenderemos si tenemos los elementos suficientes o deberemos pedir un préstamo para comenzar el negocio.
Géneros de caramelos
En el mercado logramos hallar caramelos de todos y cada uno de los estilos, consistencias, sabores y colores:
- Caramelos duros: estos son los los llamados “confits” o caramelos de siempre. Vienen en múltiples sabores y colores. Son dulces con un mínimo del 80% de azúcar y/o azúcares en materia seca.
- Piruletas: asimismo llamadas piruletas, son normalmente exactamente los mismos caramelos duros pero con palito. Muchas compañías como la innovación los llenan de chicles o cremas en el centro del caramelo.
- Caramelos blandos: son mucho más bien suaves y mantecosos, con apariencia de “palito” o caramelo cuadrado. Su humedad máxima puede sobrepasar el 20%.
- Jelly beans: asimismo se les conoce como gominolas. Aquí contamos un planeta subterráneo pues los logramos hallar cubiertos de azúcar, lustrosos, rellenos. Asimismo tenemos los llamados caramelos “mousse” que tienen una textura diferente. En las gominolas se tienen la posibilidad de integrar grageas, que son como especies de frijoles en distintas sabores y colores. Otra clasificación son las llamadas nubes o esponjas (malvaviscos o marshmallows en otros países).
- Caramelos de regaliz: Si bien estos caramelos fueron evolucionando transcurrido el tiempo, prosiguen la tradición del regaliz en el planeta golosino de este país. Hay sencillos y rellenos.
- Chicles: aquí tenemos una extensa variedad de formatos y sabores. Pertence a los dulces mucho más populares, en especial en este momento que la mayor parte de los distribuidores de dulces lo proponen sin azúcar.
- Otros dulces: en esta categoría se tienen dentro artículos como polvos “agrios”, jarabes de colores, etcétera.
4- C’est un business facile à adapter :
Contrairement à d’autres idées de business, celle-ci peut être appliquée dans la plupart des régions du monde En todo instante. Hay muchas variedades de dulces, ciertos tan populares como las tortas de chocolate, y otros tan particulares de determinadas zonas que pertenecen a su cultura y tradición.
Conque existen muchas maneras de arrancar en este campo, ¡no estaría mal comenzar con los dulces propios de tu zona! Sería una buenísima y atractiva iniciativa.
TRÁMITES INICIALES
- Razón popular
El nombre escogido para la confitería no puede ser igual a otro ahora desarrollado. Por este motivo, es indispensable asistir al Registro Mercantil Central para efectuar el trámite (siempre y en todo momento se hace en La capital de españa, por correo postal, por medio de otra persona o por correo: www.rmc.es).
¿Cuáles son los gastos de abrir una confitería?
Cuando hayas creado un plan de negocios, vas a saber mejor qué género de edificio se amolda mejor a tus pretensiones. Ciertos reposteros tienen instalaciones separadas para elaborar sus exquisitos manjares, al paso que otros tienen todo en un solo sitio. La localización de su tienda es primordial para el éxito de su negocio. Tómese su tiempo y escoja un espacio de simple ingreso con extenso estacionamiento y buen tráfico peatonal.
Tras escoger una localización, va a tener la información que precisa para efectuar sus inversiones iniciales. Sus pretensiones cambiarán en dependencia de los datos de su confitería. Ciertos elementos que precisará son: